Chardonnay

Chardonnay Réserve                                  
Philipp Kuhn – Pfalz
Erinnert leicht an die Chardonnays von Huber. Kein Wunder,
denn der Boden im Laumersheimer Kapellenberg ist ebenso vom Kalk dominiert.
Rauchig puristisch. Kraftvoll, ohne dabei breit zu sein. Elegant bis zum geht nicht mehr. Salz und Dunkelwürze!


Chardonnay                                         
Studier – Pfalz
Ein typischer Burgundertyp mit Aromen von Vanille und Mango,
der mit seiner milden Säure ein besonders weiches Gaumenspiel darbietet.

Bouquet Rebsorten

Scheurebe trocken                                        
Weishaar – Baden
Eine trockene Scheurebe mit Biss! Aromen von Birne, Apfel & Mirabelle.
Subtile Stachelbeere und frischer Rhabarber mit einem feinnervigen Säuredruck.

Freistil trocken                                      
Muskateller & Goldmuskateller - Philipp Kuhn – Pfalz
Intensive grüne Äpfel, frischgemähtes Heu, dezente Noten von Anis
und ein hochreifer Stachelbeerduft untermalt mit dezenten Anklängen
von Mango kennzeichnen diesen herrlichen Sommerwein.

Gewürztraminer Kabinett                          
Philipp Kuhn – Pfalz
Mal was ganz anderes - zumindest kennt man die feinfruchtigen
Kabinetts eigentlich nur in der Riesling-Version, aber Philipp Kuhn
macht eben gerne auch mal Free-Style. Entstanden ist dieser feinwürzige,
aromatische und trinkige Gewürztraminer Kabinett

Sauvignon Blanc trocken                         
Sonnenhof – Württemberg
Fruchtige Exotik von Annanas und Stachelbeere trifft
auf vegetabile Noten. Besonders und unverwechselbar.

 

Gelber Muskateller trocken                             
Gmeinböck - Österreich/Weinviertel
Ein Wein der richtig Spaß macht! Seine feinen Noten von Orange
und Muskat und die erfrischende Säure machen ihn zu einem gern gesehehen Aperitif- Wein